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Sirop de yacon et bouchées : toutes nos recettes

Vous trouverez ici l'essentiel des recettes de sirop de yacon et bouchées partagées par les Gourmets du Club Chef Simon et bien entendu les techniques du Chef !

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Des idées de recettes de sirop de yacon et bouchées pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Bouchées de brownie
Bouchées de brownie
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Des bouchées toute mimi de brownie, avec un sucre particulier, le sirop de yacon. Il a un IG de 1…donc très peu d’incidence sur la glycémie. Alors certes, il y’a un enrobage en chocolat, mais en prenant un noir 70% on limite les dégats tout en gardant le plaisir.

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